A médica gastroenterologista Rafaella Salmeron foi a convidada do 92º episódio do podcast A Voz do Médico, produção do Sindicato dos Médicos do Estado de Sergipe (Sindimed). Na edição, a especialista falou sobre os cuidados com a alimentação e a nutrição durante o período do Carnaval, uma verdadeira aula para quem deseja aproveitar a folia sem descuidar da saúde.
A apresentação do programa ficou por conta do vice-presidente do Sindimed, Dr. Argemiro Macedo, e do diretor Dr. Alfredo Andrade, que conduziram a conversa destacando a importância da prevenção, especialmente em uma época marcada por altas temperaturas (em pleno verão), consumo de bebidas alcoólicas e mudanças na rotina alimentar.
Médica da Rede Primavera, parceira do canal, Dra. Rafaella enfatizou que o foco deve ser a redução de danos. “Não adianta dizer que não é para beber e só comer coisas saudáveis porque ninguém vai fazer. Então, vamos tentar minimizar os efeitos colaterais da bebida e do jejum”, pontuou.
Entre as principais recomendações, ela destacou a importância de se alimentar antes de sair de casa, priorizando carboidratos e proteínas. Durante a folia, a palavra-chave é hidratação. “No bloquinho, naquele calor, tem que hidratar. O ideal é intercalar um copo de bebida alcoólica com um copo de água, água de coco ou isotônico, dando preferência à água e à água de coco”, orientou.
A especialista também sugeriu levar alimentos práticos na bolsa, como castanhas, barrinhas de proteína e frutas, evitando o consumo de comidas de rua sem garantia de armazenamento adequado. Para quem tem doenças crônicas ou histórico de desconfortos gastrointestinais, os cuidados devem ser redobrados.
No pós-Carnaval, o descanso é essencial. “É importante recuperar o organismo, principalmente porque no dia seguinte tem bloco de novo”, lembrou, em tom bem-humorado.
Dra. Rafaella é formada em Medicina pela Universidade Federal de Sergipe, com residência em Clínica Médica pelo HU/UFS e especialização em Gastroenterologia pela Faculdade de Medicina do ABC.
O episódio completo está disponível no canal do Sindimed no YouTube.
